ふるさと学級
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※ ふるさと学級でもワークステイできますので、日程等はお問い合わせください。
里山学級
『自 然薯堀り体験』
開 催日 :2016年11月5日(土)
場 所 :南条郡南越 前町孫谷
時間 内 容 準備物 担当
10:00 集合
北村 啓泰
・集合場所:南越 前町「JR今庄駅」集合 ・今庄観光パ ンフ
赤澤 政明
・参加者名簿
10:10 あいさつ 農ネット
多田 憲市
10:30 移動 (孫谷改 善センターへ移動)
自然薯堀り体 験学習
・自然薯栽 培資料(パワーポイント) 赤澤 政明
・栽培した自然薯堀り体 験(孫谷自然農 園畑) ・スコップ,袋
北村 啓泰
※自然薯のむかご採り&里 芋掘り
甘柿を竹竿で収 穫
※今年の甘柿はおいしいかな???
・竹竿
12:00 昼食【そば打ち体 験】
・自然薯を使っ た「そば打ち」を体験学習 ・そば打ち道具一 式
山内秀樹師匠
※新そば粉,自 然薯は地元で収 穫された物を使用 ・そばつゆ、ねぎ、鰹節、し し肉
・あと片付け
参加者全員
・やすらぎ365温泉(希 望者)
15:00 あいさつ 解散 農ネット
※むかご&甘柿&生そ ば おみやげ??
多田 憲市
※参 加料:大人1500円
主 催: 特定非営利活動法人 北国街道今庄宿倶楽部
事務局 北村啓泰
【住所】 〒919-0131 福井県南条郡南越前町今庄第81号3番地
【TEL/FAX】 0778-45-0016 / 0778-45-1365
共 催:
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