ふるさと学級
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TEL 0776−52−6464 / FAX 0776−52−6465
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平成28年度 日程表 は こちら(← クリックすると開きます。)
※ ふるさと学級でもワークステイできますので、日程等はお問い合わせください。
里山学級
『つ るし柿づくり体験と里 芋の芋煮会』
開 催日 :2016年11月12日(土)
場 所 :南条郡南越 前町孫谷
時間 内 容 準備物 担当
10:00 集合・受付
・集合場所:JR今 庄駅⇒「孫谷生活改善センター」へ移動
赤澤政明
・駐車場:改善センター横の孫谷区駐 車場(約10台分)
090-7588-1002
10:10 あいさつ 農ネット
10:20 つるし柿用柿採り
・竹竿
多田 憲市
・中澤 巧家の柿 木を竹竿にて採取(約200個) ・かご2個(柿入れ用)
参加者全員
12:00 昼食
・改善センターにて昼食
・弁当、お茶
※地元の「茶めし弁 当・里芋煮・豚汁」 を堪能
13:00 つるし柿作り体 験学習
・孫谷区内を散 策しながら赤澤 武夫様宅へ移 動
・つるし柿作りの基 本説明及び実体 験
赤澤武夫氏
※枝剪定、へた取り、皮む き、縄付け、燻製方 法などを学ぶ
連絡先
※燻製作業・天 日干し等は約10日 間、赤澤武夫氏に依 頼し
090-7085-0947
出来上がった「つるし柿」 は参加者が各自赤澤武 夫氏の
所へ出向き譲っ てもらう(10個程度/人)
15:00 あいさつ 解散 農ネット
多田 憲市
※参 加料:大人1500円
主 催: 特定非営利活動法人 北国街道今庄宿倶楽部
事務局 北村啓泰
【住所】 〒919-0131 福井県南条郡南越前町今庄第81号3番地
【TEL/FAX】 0778-45-0016 / 0778-45-1365
共 催:
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