のその他の製品
| ● スモーク・レバー | 豚の肝臓を塩漬けし、スモークした製品です。 レバー特有のくせを抑え、レバーの苦手な方にもおすすめできる製品です。 薄く切ってそのまま食べられます。 |
| ● スモーク・タン | 豚のタン（舌）を塩漬けし、スモークした製品です。 スモークされたタンの歯ざわりは、酒の肴に最適です。 |
| ● ポーク・ジャーキー
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豚のもも赤身肉を薄く切って、長時間燻煙乾燥した製品です。 お子さまのおやつに、また、酒の肴にどうぞ。 |
