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実家にて登場する雑煮 具だくさんの雑煮である。 イクラをどっさりかけて食べるのが、特徴。 自分は餅を入れないで、元旦の初酒のアテをして大活躍。 ハヤシライスの残りを利用して作ってみた。 相変わらず、玉子をうまくまるめるのに大苦戦。 阿佐ヶ谷にかつてあった、とんかつや『鉄路』。 これでとんかつ定食『小』。他に『中』、『大』があったのだが食べてる人を見たことがない。 我が家風豚生姜焼き 1.安いブロック肉を塩漬けにする(2,3日) 2.一口大の大きさに切る 3.2を鍋に入れて酒を隠れるぐらい投入し、沸騰させる 4.3の間にタマネギをスライスしておく 5.ザルに移し、肉をお湯で洗う 6.タマネギを小さじ1のごま油で適当に炒める 7.5を6に投入し、タマネギがしんなりするまで炒める 8.生姜ダレを回しかけて若干煮詰めて完成 -------------------------------------------- 生姜ダレの作り方 醤油、みりん、酒、ごまを肉とタマネギの分量で使い分ける 分量比は2:1:2:2 グリーンカレー 無印良品のキットを活用。 ココナツミルクパウダーを低脂肪乳でとくと上手い。

鱒のキノコバターソテー スーパーで特売だった冷凍トラウトサーモン。焼いて食ったらまずい。 2匹も買ってしまったんで、もう1匹はひと工夫。 1.安い鮭か鱒 2.安いキノコ 3.フライパンを温めバターを投入 4.3.が溶けたらおろしにんにくを投入し香りをつける 5.1.を投入(冷凍だったために先に投入) 6.5．に火が通り始めたら2を投入 7.5,6を和えるように炒める 8.コショウで味を調える 9.しょうゆを回しかけて完成 因みに写真奥は自家製『山形のだし』をかけた冷奴 鯖の味噌汁 100円スーパーで買った冷凍サバフィレ。これも塩焼きで食ったらまずい。 たくさん買ってしまって、味噌煮も作ってみたが、これもまずい。 というわけで、出汁として使ってしまおうということで、味噌汁。 1.鯖、ジャガイモ、わかめ、ネギ 2.とりあえず、鯖を焼く 3.ジャガイモはレンジで、少々温めて、柔らかくしておく 4.わかめは水で塩抜き 5.2～4の間に鍋にお湯を沸かしておく 6.鯖が焼けたら、お湯に鯖を投入 7.ジャガイモ投入 8.弱火にして味噌を投入 9.お椀にわかめを入れておき、8を盛り付ける 10.ネギをふりかけて完成

阿佐ヶ谷にある釣り堀 寿々木園で釣れた鯉。 より大きな鯉を釣るために仕掛けに苦心。 東京湾の乗合船で出た太刀魚釣りの外道 うれしい外道ではあるが、この日の竿頭は7匹だった。

神奈川工科大学リカンベントプロジェクトカーボンがふんだんに使われていた ブリヂストン製トランジットコンパクトこと通称トラコン 爆発的な折り畳み自転車ブームが過ぎた後、田舎の自転車屋で畳まれて、隅に置いてあった。 店主に話を聞くと試乗車だったもので、2万で買わないかと言われ即購入。 本当は紳士化キットのような自転車にするつもりが、機械好きが高じて、ほどんどいじり倒してしまった。 お買いもの兼お散歩自転車。 いつの間にか世界に1台しかない自転車になって、職質にも自身満々で対応。 今や廃番となってしまった未だに改造機として人気が高い。参考データ。(注:改造は自己責任で!!) -------------------------------------------- ハンドル ：　日東セミドロップ（現行品ではなく古いものです）をセミアップ グリップ : コルク風革グリップ ステム：　日東NTC-280 突き出し100mm ブレーキレバー： シマノBL-IM65 フロントブレーキ： ディオーレ リアブレーキ:　アルホンガ（型番不明） チェーンリング： 初代BSモールトン52T+初代BSモールトン用チェーンリング チェーン : シマノCN-7801 クランク： 105(FC-5501)165ｍｍアルミ BB　　　： BB-5500 ペダル　： タイオガシュアーフットコンパクトアルミ サドル　： ブルックスB72 シートポスト ： TOEI製のアルミ105mmカット タイヤ : 赤松トレンクル用 フロントリム　： 和田サイクル14inc24Hアルミ リアリム:ヤフオクで落札した14inc28Hアルミ フロントハブ　：　シマノカプレオ　　 リアハブ : ミノソイサイクルオリジナル 28H INTER-8 初代BD-Frog用薄刃12T 変速レバー： アルフィーネ用 ライト　： ブロンプトン用フロントライト＋サンヨーの普通のダイナモ リアリフレクター : BS製ソーラーテールランプ 泥除け　： トレンクル用 スタンド　： トレンクル用アルミスタンド フロントフォーク : 別途制作Vブレーキ対応ダイナモ台座付き ベル : 東京ベル実用車向け真鍮ベル その他１ : フロント、リアにリクセンのアダプターを付けて買い物マシーン(フロントは5kgの米搭載可能) その他２ : カラー塗り直し

引越し当時に遊びに来ていた野良？猫 とりあえず、こちらを見かけると突進してきてスルスリしてくるヤツだった。 名前がワカランので、『まっしぐら』と呼んでいた。 最後は家に乱入して、狭いところにしゃがみ込む。 相手をしないと壁をひっかくなどのテロ行為を行う。 最近はどこかで似たようなことをしている？ 大家さんの愛犬 名前は『虎之助』。 人懐っこく寄ってきて、前足をあげてこちらに寄り掛かる。 座ったら再び寄ってきて、尻尾を振りながら遊んでくれとせがんでいた。 因みにソファに移動させると移動できなくなり、こちらに寄っては来るが、 飛び移ることができないため、ソファでウロウロ。 帰ろうとするときゃんきゃんとせがむ。