Information 〜 教室ご案内 〜

●入会金 ¥5,000(基礎コース初回時にいただきます)
<特典>
製菓情報誌・専門書の閲覧、製菓材料・製菓機具・包装材料の共同購入、小売りなど

◎季節のお菓子レッスン ¥5,500〜
一回完結の洋菓子・和菓子・パン・ラッピング作りを楽しんでいただく実習です
・毎回、試食とティータイムがあります
・好みの回に自由に参加いただけます
◎基礎コース 月2回 ¥11,000(1年目20回:2年目24回)
製菓学校で行なわれている授業内容を基にした、基本生地から順を追って洋菓子を学んでいただけるコースです
作り方を教えるだけではなく、材料の知識、手順の意味なども含めた内容で、繰り返しを行いながら進みます
教室内ではもちろんのこと、いつどこででも自信を持って一人でお菓子を作れるところまでを目指します
・毎回お持ち帰り用の一品を製作し、次回への仕込みやデコレーションの練習などを行ないます
・必ずティータイムがあるわけではありません
・基礎コースが終われば次のコースに移って継続して学んでいただけます
 (製菓学校卒業程度の技術内容到達には2年以上かかります)
・あらかじめレギュラーの曜日と時間を選択していただきます
 (変更は可能です)
・キャンセルはできません。振り替えをお願いします

お菓子作りは好きだけど自信が持てない方
お菓子作りを極めたい方
将来カフェやお菓子教室をしたい方にお薦めのコースです

●レッスン時間 ●予約
10:30〜13:00
14:15〜16:45
受講希望日の3日前までにご連絡ください
●キャンセル料
2日前¥1,000 前日¥2,000 当日¥3,000
●教室開放 会員の方のみ 教室を自由に使っていただけます
一名での使用時 ¥3,000/3時間
複数人使用の場合の一名の料金 ¥2,500/3時間
・レッスンが無い時に限ります
・材料はご自分で準備していただきます
・ウェディングケーキ・引き菓子作製や、練習、研究にご利用ください
・目的のある方は、入会後、教室開放のみのご利用も可能です
<オプション>
プロ仕様オーブン使用代 ¥500
個別指導料 ¥3,000
(ご希望の内容を特別に指導いたします)
●お問い合わせ
製菓教室SPATULEスパテュール
Mail:spatule@mail.goo.ne.jp
 JR芦屋駅より徒歩3分 Tel/Fax:0797-32-0850