グルメ情報 美味探訪

■全国の美味

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１押しの安全で美味しいもを厳選してご紹介しています。お好きなものゲットしましたら、ゆっくり御馳走に舌鼓を打って至福のひとときを味わって下さい。

■手造りスローフード

旨いビールは手造りにかぎる。

ビールの原料は麦です。ドイツなどヨーロッパ諸国のビールの原料は麦（麦芽）100％です。市販のビールは米、スターチ等を副原料として使用しているため、アッサリ味になっています。手造りビールではヨーロッパ本来のコクのあるいろいろな種類のビールが楽しめます。 一度飲んだら市販のビールは飲めなくなります。

■何故手造りビールなのか？

●健康飲料、長寿社会の福音
ビールイーストはビタミン、ミネラルが豊富です。市販のビールはろ過するためビールイーストは含まれていません。ろ過したビールイーストを「エビオス」、「ワカモト」等薬品として販売しています。手造りビールは生きたビールイーストともども飲むことになり、体調の改善に大きく役立ちます。便秘、食欲不振、口内炎、痛風、糖尿、老人のシミ等々の改善事例が多数報告されています。

●安い、経済的
手造りビールのコストは原料1缶（1,900円）で中瓶約30本造れます。市価の約1/3です。1日1本飲む人は月のビール代が約2,000円であがります。

●手造りの楽しみ、最高のホビー
手造りビールは造る楽しみがあるのみならず添加物も一切使用しない。世界各国ではビールを家庭で造るのは常識であり、我国でもこれを常識にする為弊社では1982年より普及活動を行っております。国内でもすでに20万人を下らない多くのファンが日々手造りビールを楽しんでいます。

●造り方はいたって簡単
手造りビールの造り方はビール工場と原理的に全く同じ、家庭で簡単に造れます。原料を湯で溶かし、水でうすめて添付のビールイーストを加えるだけ。瓶詰め後の熟成を待ちます。造り方の 詳細はここ です。

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