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 経管栄養法のケアをするにあたり必要な知識・経腸栄養剤について |
形態からみた経腸栄養剤の特徴
経腸栄養剤を形態から分類すると、
液体経腸栄養剤、半固形化経腸栄養剤、固形化経腸栄養剤 があります。
液体の経腸栄養剤は、粘度が低いため主に経鼻胃管栄養法に使用されています。
経口の場合は、誤嚥を防ぐ為に増粘剤などを加えて、とろみをつけて摂取します。
胃瘻の場合は、逆流や誤嚥などを防ぐ為に、半固形化又は固形化して、注入します。
経鼻胃管の場合も、逆流や誤嚥、下痢などを防止する為に、
胃の中で半固形化か出来る増粘剤もあります。
＊粉末の栄養剤もありますが、摂取する時は、
液体、半固形、固形のいずれかに変化させて使用します。
続きはこちらです⇒ 半固形（化）経腸栄養剤とは？
経腸栄養剤 関連項目
 経腸栄養剤とは？
経腸栄養剤の分類方法・例
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天然濃厚流動食について
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病態別栄養剤（疾患別栄養剤、特殊な組成の栄養製剤）
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形態からみた経腸栄養剤の特徴
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日本人の食事摂取基準2010年版・基礎代謝基準値によるカロリー計算
国立健康・栄養研究所の式によるカロリー計算
ハリス-ベネディクトの公式・欧米人を対象としたカロリー計算
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 栄養の管理・ケア 概要
経管栄養について
経鼻栄養法について
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栄養の管理・ケアⅠ： 経管（経腸）栄養法
解剖生理（消化器）
消化器とは？
口腔の役割
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食道の解剖と生理
胃の解剖と生理
小腸の解剖生理
大腸の解剖生理
肛門の解剖生理
膵臓の解剖生理
肝臓の解剖生理
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消化酵素について
各消化酵素の働き
消化と吸収について
消化吸収の機序
 経管（経腸）栄養法の必要性（ここでは経鼻胃管栄養法と胃瘻栄養法PEG）
まえおき
経口摂取が困難又は出来ないケース
経管栄養法が選択されるケース
経腸栄養法が困難又は出来ないケース
経鼻胃管栄養法が困難又は出来ないケース
胃瘻栄養法（PEG）が困難又は出来ないケース
 経鼻胃管栄養法と胃瘻栄養法（PEG）の違い（メリットとデメリットなど）
経鼻胃管栄養法のメリット（ＰＥＧとの比較）
経鼻胃管栄養法のデメリット（ＰＥＧとの比較）
胃瘻栄養法・PEGのメリット（経鼻胃管栄養法との比較）
胃瘻栄養法・PEGのデメリット（経鼻胃管栄養法との比較）
 経腸栄養剤について
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経腸栄養剤の注入時の観察と注意点など
栄養剤の注入終了後の手順
後片付けと記録・評価について
経鼻胃管栄養法の合併症と対策
胃瘻栄養法の合併症と対策
介護職員の経管栄養法に関する医療行為について
栄養の管理・ケアⅡ： 静脈栄養法
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◇参考文献
《書籍》
「ＰＥＧ（胃瘻）栄養・適切な栄養管理を行うために」改訂版フジメディカル出版 p54～p55 p76～p87
「胃瘻ＰＥＧ合併症の看護と固形化栄養の実践」日総研 p120～p124
「広辞苑」電子辞書
《インターネット》
東京都福祉保健局ＨＰ内
食品衛生の窓
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/shokuten/koryo.html
ウィキーペディアＨＰ内
http://ja.wikipedia.org/wiki/流動食
http://ja.wikipedia.org/wiki/増粘多糖類
http://ja.wikipedia.org/wiki/増粘安定剤
ＰＥＧドクターズネットワーク（ＰＤＮ）ＨＰ内
経腸栄養
http://www.peg.or.jp/lecture/enteral_nutrition/05-02-01.html
http://www.peg.or.jp/lecture/enteral_nutrition/04-06.html
健康長寿ネットＨＰ内
介護食のヒント：ミキサー食
http://www.tyojyu.or.jp/hp/page000000600/hpg000000519.htm
キューピーＨＰ内
流動食の半固形化ガイドブック
http://www.kewpie.co.jp/products/medical/ref.pdf
経腸栄養のトピックス
http://www.kewpie.co.jp/products/medical/ryudou/topics.html
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開設日： 2012/08/21
リニューアル： 2014/09/07
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