カップ入り芋煮汁

 山形駅構内の新幹線改札を過ぎると、左側にある売店に置いてあります。ここでは、オリジナル芋煮汁ということもありまして、自家製であったかい芋煮が食べられますねぇ。
 (注:山形駅下車の場合、最初の改札口の前、右手にあります。)



お店の入り口脇に”玉こんにゃく”と列んで販売中さ!


盛り付けは、こんなカンジだよ。

お姉さんが、こぼれないようにカップに透明な蓋をしてくれます。



さっそく車内で試食を。
やっぱ、お供はビールでしょ!(笑)
  • 具の内訳は…
    • 里芋
    • ネギ
    • 牛肉
    • こんにゃく

 

 味付けは定番の牛に醤油ですが、ちょっと上品な印象かなぁ。。。
酒のつまみには、個人的見解ですが(笑)物足りないカンジですよ〜ぉ。

 以前、っていっても3〜4年前になりますが、東京駅の山形新幹線ホームで販売されていた”芋煮(ワンカップ入りの芋煮汁)”が、どうも印象深いなぁ。。。
 現在(2000年 平成12年)では、東京駅の売店は”けんちん汁”に変わり、寂しくなりました。。。>再販してくれ〜っ