Birthday Cake
「さくら」3歳のお祝いの、 パイシチューです。 自己流ですが、レシピを紹介します。
(1)まず、角切り牛肉以外の材料でクリーム煮を作る。 (2)それを器に入れ、生の角切り牛肉を入れ、パイ生地で蓋をする。 (3)オーブンで焼く。 (4)冷めたら、キューリにニンジンを刺したロウソクを立て、できあがり。
今回は、ちょっとした失敗がいくつかありました。 まず、パイ生地が柔らかすぎたこと、それから、生野菜のロウソクが大きすぎた事等。 でも犬達の異常とも思える食べっぷりに、くじけるどころか、また作ってあげようと心に誓う私でした。