平成23年度ふるさと学級日程表

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平成23年度　ふるさと学級　日程表

平成２３年度のふるさと学級は終了しました。　　　　　　

里山学級（清水西地区　山内地区：ため池の生き物観察、平尾･清水畑地区：基礎から学ぶハーブ教室・わら細工）

1	4/29	金	10：00～12：00	平尾・清水畑地区ハーブ教室①（ハーブの基礎　植え付け準備）	地元のお母さんが作るこだわり弁当
2	5/7	土	10：00～15：00	ため池観察会(トラップを引き上げる）	地元のお母さんが作るこだわり弁当	ハーブ教室②（ハーブの苗植え）
3	6/25	土	10：00～15：00	山内地区　集合：山内華会館ため池の昆虫観察会（ハッチョウトンボ）	朴葉飯	ハーブ教室③（ハーブの管理）
4	7/3	日	10：00～15：30	平尾・清水畑地区ハーブ教室④（ビネガーに漬ける）	昼食：じんべえ	有機農業の水田と生き物観察
5	8/7	日	10：00～15：00	平尾・清水畑地区植物観察などに関する話	ハーブを使った料理	ハーブ教室⑤（ハーブティー）
6	10/1	土	10：00～15：00	ため池観察会(トラップを引き上げる)	地元のお母さんが作るこだわり弁当	ハーブ教室⑥（アロマ石鹸）
7	12/10	土	10：00～15：00	正月飾り(しめ縄)	シシ肉のバーベキュー	地域の歴史と文化の話
8	2/4	土	10：00～15：00	わら細工	ぜんざい	農ネット活動報告

里地学級（坂井市坂井町　坂井平野の農業と自然、ナポリピッツア作り、ハーブ教室）

山村学級（本郷地区　棚田の田植え、山村の四季）

1	5/21	土	10：00～15：00	田植え体験	本郷産コシヒカリのおにぎり	田んぼと周辺の自然観察会
2	7/16	土	10：00～15：00	チマキ作り体験	チマキを味わう	カイコの見学
3	8/6	土	10：00～15：00	竹で流しそうめんの台や器を作る	流しそうめん	シイタケほだ場・桑畑・ブルーベリー栽培地見学・ミョウガ収穫
4	9/23	金	10：00～15：00	稲刈り体験	季節の天ぷら	炭の器で寄せ植え体験
5	11/6	日	10：00～15：00	本郷産のもち米で餅つき体験	つきたてお餅焼きシイタケ･焼きギンナン	山村の紅葉散策・リース作り体験

漁村学級（越廼地区　魚さばき、漁村の文化）

1	6/5	日	10：00～15：00	越廼の漁業（イカ漁と漁村に学ぶ）イカのさばき方、塩辛作り	イカ料理を味わう	1.磯観察　海藻押し葉教室 2.漁港見学　魚釣りを楽しむ　定置網を楽しむ 3.越廼の歴史と文化探訪　ふるさと資料館　水仙の里公園
2	7/17	日	10：00～15：00	定置網で獲れた魚の説明、魚のさばき方教室	活イカを味わう様々なイカ料理教室
3	9/18	日	10：00～15：00	越廼の魚の特徴、魚のさばき方教室	越廼で獲れた魚の料理を味わう
4	10/23	日	10：00～15：00	越廼で獲れる魚の種類、魚のさばき方教室	越廼で獲れた魚の料理を味わう

有機農業学級（八田地区　水田の生き物観察、有機米と有機野菜）

1	7/3	日	10：00～15：30	平尾・清水畑地区ハーブ教室④（ビネガーに漬ける）	昼食：じんべえ	有機農業の水田と生き物観察
2	9/10	土	10：00～15：00	植物・アゲハ幼虫等のスケッチ有機農業の水田と生き物観察		はさがけ体験

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