中野龍三プロゲーマーWEB ～ゲームニュースや、ｅスポーツ特集も

２月９日（2012年）のラインナップ

安くて旨い天丼

お昼休み、さらに路地裏を探索すると…。
（クリックで拡大）

　お昼はさらに裏道も開拓して食べるところを探すと、路地を抜けてさらに上に上がった所で、さらに小料理屋のランチサービスを発見。

　天丼が680円と、かなりのリーズナブル。

昼間から天丼、しかも中身は安物ではない。
（クリックで拡大）

　海老は大ぶりでプリプリして、衣の香ばしさを無下に間延びさせず、海老本来の素材の味がすぐに追いついてくる点が素晴らしい！

　海老は噛むと最初は淡いが、噛み続けることで、繊維がまとまって、そこから旨味がジワジワ上がってくるのが、上物だ。

　そこらにある“一応、海老の遺伝子は持ってるのかな”というような半端な味わいではないのだ。

　イカも極太かつ、それでいて歯切れも良く、香り高くもあるので、ガツガツする食感とは裏腹に、どこか優雅さも覚えて不思議な感じだ。

　キスの魚も、マッタリと口の中で溶け、上品だが、溶けつつも甘味や辛味をほんのりでも伝えていくのがいい。

　当然、天つゆも淡く仕立てていて、何が主役かをわきまえている。

　味噌汁は煮干しなど、節系で辛目にしめて、甘めの天丼との好対照として、全体的なバランスを保ち、抜かりがない。

　天丼の残りの飯は、どうしても甘ったるくなってしまうのだが、最後にカブと白菜のサッパリした漬け物を食すことにより、ニュートラルに戻してくれるのは、歌舞伎の終幕を思わせる。

■過去の記事はこちら！

ニュース

[ヒトコトヌシ] ：昨日の緊急地震速報にはビックリして構えた。

● ゲームセンター店員３人殴られ重傷　千葉西署、容疑で無職男逮捕

【千葉日報】

無職の八重島司（21）が逮捕。“アルバイト女性（22）を殴り、止めに入ったアルバイト男性（27）の胸ぐらをつかんで床に叩きつけ、さらに店員男性（35）にもかみつく”とか、凶悪過ぎだろう。

ゲーセンの景品が獲れないでキレたというが、イカれている。
危なそうな客に接する際は注意して！

● PS Vitaのアップデートで追加されたマップを使ってみた

【ゲーム脳人】

なかなかいい感じだが、欠点も！？

● ぼくらのスーファミ七日間戦争

【痕跡症候群】

発売日から七日間…なるほど、そういう意味か。

● 高橋名人　ネトゲ廃人を「たかがホビーで廃人なんて」と苦言

【楽天woman】

「酒は飲んでも飲まれるな」というにのに似ているな。

● ドラクエシリーズで、腹立った、怒った出来事ってありますか？

【Yahoo!知恵袋】

不思議な踊りか何かでMPを２ケタずつ持って行かれた時はイラッと来たな。
あとドラゴン４匹先制攻撃＋炎とかも。

もっとも最近のシリーズは調整されて、そんなに持って行かれないが…。

● 「ルイーダの酒場」2月11日よりバレンタイン＆ホワイトデーイベントを実施！

【GameRabbit】

東京・六本木にオープンした店。

● [ゲーム機種別] 最後に出たソフトたち（仮）

【NAVER まとめ】

なかなか面白いまとめ。

● 誰でも「なんとかロワイヤル」が作れちゃう？　ソーシャルゲーム開発エンジン「ソクゲー」が話題に

【ねとらぼ】

その程度のシステムなのにね…。

　＜※一覧表示＞
● 年収１億超の人間達の「本当の姿」　大金を稼ぐ仕事は幸せか？　

【現代ビジネス】

● 飲み過ぎは４兆円の損…たばこといい勝負？　

【読売新聞】

【かまろっく】

● Twitter実験！どんなツイートがRTされやすいのか？　

【オモコロ特集】

● 食事をすると必ず胃が痛くなる！いったい何故？　

【安田雑学】

● 大家族の「ビッグダディ」、ヤラセ番組を告白し、テレビ朝日と決別か？　

【＠nifty】

● TV・新聞が報じない“AKB高橋みなみ母逮捕”…「圧力か」とネットで話題　

【痛いニュース】

　＜※一覧表示＞
● ブリザガとマヒャドって物理攻撃だろ？ツララてｗ　

【オレ的ゲーム速報＠刃】

● 『バイオ６』が歴代最高のバイオになるためには？　

【ゲームスクウェア】

● クソゲーだと思うゲームソフト書くと誰かが擁護するスレ　

【チェック☆ゲーバナ】

→ → 過去のニュースはこちら！

２月７日（2012年）のラインナップ

話題のR-1でも可能！？
風呂で出来るヨーグルトの無限増殖法

TVの影響で「R-1」売り切れの嵐の中、
ようやく“飲むタイプ”を１本入手！
（クリックで拡大）

　今、日本中のスーパーから「R-1 ヨーグルト」が消えている。

　佐賀県の小・中学校が給食に「R-1」を導入したところ、インフルエンザに罹る確率が劇的に減ったとTVで報道されたことがキッカケで、一気に「R-1」の買い占め起きてしまったのだ。

　激烈な奪い合いの中、もはや東京中を駆けずり回っても「R-1」の棚だけは空っぽで、まさに震災直後のミネラルウォーター騒動を彷彿とさせるのだが、それでも自分は奇跡的に「R-1」の“飲むヨーグルトタイプ”を１本だけ入手することが出来た。

　さて、醜態まで晒してようやく勝ち獲った「R-1」だ、さぞかし効くんだろうな、何でも科学的には実証されていないそうじゃないか、ええ？…などとブツブツ言いながら飲もうとしたのだが、ハッと我に返り、飲むのをやめてしまった。

　“ある事”を思い出したためだ。
　それは数年前、民放TVで紹介されていた「ヨーグルトの増殖法」についてだった。

　市販のヨーグルトを“種菌”として、牛乳を使ってどんどん増やしていくという裏ワザで、“今こそこれをやる好機！”…とばかりに、必死に記憶をたどりながらヨーグルトの増殖を試みることにしたのだ！

１（左）：牛乳を煮て沸騰寸前で止める。
２（右）：プラスチック容器に移して
人肌の温度になるまで待つ。
（クリックで拡大）

　まず、「普通の3.6牛乳」を２本用意して、鍋に１．５リットルほど入れて加熱。（※低温殺菌牛乳や加工乳は絶対に使用しないこと）

　そして沸騰する直前で火を止め、デカいプラスチック容器に移して、人肌の温度になるまで冷ます。

３（左）：砂糖を入れる。
４（右）：ヨーグルトの種菌を投入！
この時、牛乳の温度は人肌程度。
（クリックで拡大）

　牛乳に大スプーンで山盛り４杯くらいの砂糖を入れ、ようやく買ったヨーグルトを小さじに落として少しだけ“味見”した後、残りをボトボトと投入。

　この時牛乳は、人肌の温度になっていること！
　熱いままの牛乳に投入すると、ヨーグルトの種菌が死にます。

５（左）：かき混ぜてフタをする。
６（右）：大袋に密閉して温かい風呂に
浮かべ、風呂にフタをして放置。
（クリックで拡大）

　軽くかき混ぜると、容器のフタをして、さらに容器を“ビニール大袋”で密封、温かい風呂（多分36℃くらい）に浮かべ、さらに風呂のフタを閉めるのだ。

　風呂のフタをしめれば、後は半日放置すればOK。

　……以上、TVで紹介されていた手順を全てこなした。
　自分の記憶が間違っていなかったら成功するはずなのだが、今回使った種菌が“飲むヨーグルトタイプ”というのが、少し不安だった。

　もちろん、飲むヨーグルトでなく、普通の食べるヨーグルトなら確実に成功するのだが、今回はタイプが違うので成功するかどうかは、分からない。

　結局、牛乳が固まらないと菌が増殖したことが確認できないのと、やはりそれは“失敗”している確率が高い。

　数年前、TVを見た直後に普通の食べるヨーグルトで作った時も、失敗した場合、ケース内は“ただのサラサラした牛乳のまま”だったからだ。

　順当に菌が増えてくれると、普通のヨーグルトのように固まるのだが、こればかりは祈るしかない。

　なおTVでは「風呂に一晩浮かべる」だったが、今は極寒の時期なので、朝から夜にかけて浮かべることに。

　早朝に浮かべてそのまま仕事に出て、帰宅後に出来上がり具合を見ようという算段で、風呂のフタをシッカリ閉めたのを確認して、仕事に出かけた。

↓

↓

↓

↓

↓

↓

大成功！
１．５リットルものヨーグルトが完成。
（クリックで拡大）

　そして夜に帰宅し、風呂を開けてみると、大成功！
　“飲むヨーグルトタイプ”でも、キチンと固まるもんなんだな…と。

　一気に１．５リットルもの量産型プロトタイプを手に入れた。

　まあ浮かべた容器が僅かに傾いて少し液漏れしたのだが、それでも１．４９５リットルくらいは、ある。

　盛大にズッコケているとか、逆に風呂の湯が入り込んでしまった…といった事がない限り、多少の液漏れは気にしないことだ。

専用の容器に入れて、冷蔵庫に！
（クリックで拡大）

　今回のヨーグルトは口当たりがまろやかな味なのだが、出来上がった増殖ヨーグルトもほぼ同じ味！

　たまにはTVも役立つな…と満足した次第である。

●「まどろっこしい」「ウチに風呂ないんじゃ！」という方へ
　＜市販ヨーグルトも種菌に出来るヨーグルトメーカー＞
　市販ヨーグルトも種菌に出来るヨーグルトメーカー青