Restaurant MATIERE ABOUT

僕たちは　秩父が好きで
秩父でレストランを開きたくて
秩父でこどもを育てたくて
帰ってきました。

そして2009年1月5日、小さい店ではありますが、
『 レストラン　マチエール 』 をオープンいたしました。

マチエールとは 『 素材 』 を意味します。
秩父の食材と季節感をフレンチの技法で
ご堪能いただければと思います。

お会いできる日を楽しみに、
こころよりご来店をお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シェフ　　倉林　幸彦