魚料理

白身魚の中華風カルパッチョ

魚介類のゼリー寄せ

天然鯛のカレー風味

魚のムニエル　きのこのソース

魚貝類の軽いクリーム煮

魚のムニエル　夏野菜のソース

魚のムニエル　野菜入り赤ワインソース

魚のポワレ　プロヴァンス風

魚と野菜のホイル焼き

車海老とアサリと貝柱の地中海煮込み

魚のムース　フレッシュトマトソース

アジのマリネ・キウイソース

うなぎのパイ包み

魚の塩釜焼き

魚のフォイル包み・香草パン粉焼き

魚介類の煮込み・カチュッコ風

魚のタルタルソース焼き

魚のムニエル、アンチョビーソース

エビのチリソース煮込み

帆立貝のガーリック・パン粉焼き