家庭で出来るホカホカの石焼きいも
寒い日には、あの石焼きいも 本当に美味しいですよね。
でも、なかなか売っていなかったり、売っていても
結構高いですよね。
そんな、あこがれの石やきいもを家庭でつくれるのです。
ほんと！？
用意するものは、
① 無水なべ
② 石(ホームセンターで数百円で売っている丸い石)
③ さつまいも(当たり前ですね。)
一応、石を洗って乾かし
無水なべに入れます。
次にさつまいもを入れて、その上に石をまぶせる。
後はふたをして、時々さつまいもを回転させるだけ。
水を使わないので、無水なべの方が安全だと思います。
無水なべが無い場合はどうしたらいいかというと
金網と炭でOKです。
その方法はこちらのページ
に出ていますので、
ご覧ください。