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| 備長炭 炭火焼き | 一兆名物の石焼き | こだわりの燻製 |
| ピリ辛スペアリブ ５８０ しまほっけの炙り焼き ５３０ 子持ちししゃも ４５０ |
石焼
スープパスタ ６８０ 石焼ガバオ焼飯 ６８０ |
サバスモーク
４２０ ミミガーのスモーク ４８０ チョリソソーセージ ４８０ |
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| 五木の子守唄ふる里からお届け・・・・・ | 日田隈川温泉の温泉湧き水を使用 |
| 山うにとうふ ３８０ まろやかな甘味と風味はまるで 「う に」 |
温泉揚げどうふ ４８０ 温泉やっこ ４８０ |
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| 一兆の味自慢 | 炭火でパスタ |
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牛もつ煮込み ４８０ ピリ辛スペアリブ ５８０ |
石焼スープパスタ ６８０ |
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| 備長炭使用卓上炭焼 | 冷 菜 |
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牛ハラミの石焼き ６５０ ホッキ貝炙り塩焼き ５８０ イカの炙り焼き ５８０ しまほっけの炙り焼き ４８０ ゲソの炙り焼き ４８０ 牛カルビの石焼き ６８０ |
大根とごぼうのサッパリサラダ ５８０ ほうれん草サラダ ５８０ 海老とアスパラのピリ辛サラダ ６５０ マグロのカルパッチョ ５８０ 激辛カルパッチョ ６８０ 牛もも肉のカルパッチョ ５８０ |
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| オーブン仕上げ | フランスパンｄｅ”炒” | カラッと揚げたて |
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タラモピザ ６８０ 餅と明太子のチーズ焼き ６８０ 生ハムピザ ６８０ |
ゴーヤチャンプル ６５０ ソース焼きそば ６８０ ニラレバ炒め ５５０ |
レンコンの唐揚げ ３８０ 若鶏の唐揚げ ５５０ たけのこの唐揚げ ３８０ |
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| お刺身 ・ お寿司 | ピザ ＆ 鉄板焼き |
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本まぐろのお刺身 ３００ びんトロまぐろ寿司 ４８０ サーモン寿司 ４８０ |
野菜たっぷりピザ ６８０ 昔ながらソース焼きそば ６８０ 手作り たこ焼き ９８０ （手作りはお客様がお試しあれ） |
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満 腹・満 足の後のデザート きまぐれアイスお訪ね下さい ４８０ |
