牡蠣に含まれる栄養成分


糖質	グリコーゲン
タンパク質・アミノ酸	アルギニンリジンヒルチジンフェニルアラニンチロシンロイシンイソロイシンメチオニンバリンアラニングリシンプロリングルタミン酸セリンスレオニンアスパラギン酸トリプトファンシスチンタウリン

ミネラル	亜鉛ナトリウムカルシウム鉄カリウムリンマグネシウム銅マンガンヨウ素セレンリチウムコバルト
ビタミン	ビタミンＢ１ビタミンＢ２ビタミンＢ６ビタミンＢ１２葉酸ビオチンイノシトールコリン