お気楽、お四国巡り 遍路グルメ (お菓子)  

いくらなんでも、やりすぎじゃない?。うどんアイス。

「あのね、あのね、これやりすぎじゃない?。」
「はー、うどんに飽きたって言うから、連れてきてやったのに、その言い方は失礼なんじゃない。
・・・・・・、はは、冗談、冗談。
それ、強烈に変わってるでしょ。」
「変わっているというのを通り越してますよ、ほんとに。
変な味が口に残っているけど、これひっとして、イリコ?。
バニラアイスモードになっている舌がびっくりしてますよ。
これが胃袋に入ったら、もっとびっくりしますよ。
とんでもない味だけど、お大師さんが考えたの?。」
「・・・・・・。」
「うえーん、まさか、まさか、これうどん?、うどんまで練りこんでるの?。」
「相方も、衝撃受けてますよ、もー。
やっぱり、これやりすぎ、おきて破りです。
まさか、うどんの後のデザートで、これ食べてませんよね。」
「えっ、なんでわかるの?。」
「・・・・・・、ふー、ごちそうさま。
だけど、これやみつきになりそうだ、はは。」

ここまでやったら、もう次が無いんじゃないの?といわんばかりの、アイスでした。
自分で選んで、覚悟して食べるべき一品です。
三タイプあるけど、試作中にとんでもないやつができたんですね。

○プレートの解説

「さぬきうどんアイス」は3種類からお選び下さい
(アイスのツブツブはうどんです。だんだんと体温で柔らかくなります。いろいろ触感をお楽しみ下さい。)

・さっぱりうどんアイス(一般向け)

アイスクリーム自体の甘さを大幅にカットし、だしのコクで甘みを出しています。
嫌味なだし臭さを消して、だしの風味でアイス特有のしつこい甘さが口に残らない甘さをおさえたサッパリ味。
(バニラとあまり変わらず、後口に少しダシ風味)

・純こってり(チャレンジャー向け)

お客様の希望により作られた、アイスクリームよりもうどんだしの「いりこ」「かつお」風味を強調したアイスです。
サッパリ味では満足できない方にオススメ。

・超こってり(チャレンジー向け)

純こってり味に「いりこ」を混ぜ込んだアイスです。
クセと風味がかなり強いのでご了承下さい。
超こってり風味以外は食べない方も結構おられます。

*リピーターは、サッパリ、超こってり、純こってりの順で多いです。

○お店情報

道の駅 滝宮

住所 香川県綾歌郡綾川町滝宮1578
TEL 087-876-5018
営業

・ショップ 綾川 8:30〜18:00
・ふれあい産直市 8:30〜16:00
・さぬきうどん滝宮 10:00〜15:00(平日) 9:00〜17:00(日祝祭)
・カフェテリア32 8:30〜16:00(平日) 8:30〜17:00(土日祝祭)

ランチ営業、日曜営業
定休 第1・3火曜日※店舗により異なります