お気楽、お四国巡り 遍路グルメ(もろもろ)

生きた化石って言われているのに、食べちゃってもいいの。 

「あんたら、いいところに来たね。
これ食べて、食べて、おいしいよ。」
「なんですか、それ、白色のまだら模様の棒は?。」
「えっ、これ知らない、うまいよ。」
「地元じゃないから、わかりませんよ。」
「ひょっとしてカニですか。」
「生きた化石って、いわれているけど。
これ、タカアシガニ。」
「おお、おー、カニ、カニですね。
うおー、うめー。」

土佐の隠れた珍味らしいです、
取れたら市場へ出さずに、みんなで食べてしまうそうです。
その名は、「タカアシガニ(高脚蟹)」。
日本の海で採れるカニは、松葉ガニとかスワイガニしか
いないと思っていたら、土佐の海にもいました。
生きた化石といわれているのに、
地元の方はいとも簡単に食べている、不思議。
味的にはカニです、時期的なものもあるそうですが、
あのカニ独特の凝縮された濃い味です。
みんなで食べて、食べて、ビールを飲む暇がありませんでした。
それにしても、足が長いな、どれぐらいあるのかと調べたら
、えー、このカニを広げたら、全長3M、えー。