遍路グルメ

「あれー、あいつが居ない？、なに、してんだよ。」
「・・・・・・・、あのね、どこに居たの？、石仏でも見つけたの？。」
「はは、お接待、お接待。
もらってくれって言われたけど、他の人にあげてよって言ったら、
悲しそうな顔するから、世間話してたの。」
「なんだよ、ま、お接待じゃ、仕方ないね、はは。
それで、なに、お接待してくれそうだったの？。」
「それがね、聞いたことが無い、得体の知れないヤツ。
お酒がらみかとおもって、遠慮しちゃった。」
「なんだよ、得体が知れないから断っちゃったの？。
そりゃ、お接待の遠慮じゃないよ、はは。」
「知ってる、「塩麹」？。」
「えっ、最近ブームになってる、万能調味料じゃん。
なんだよ、もらってよ。」

見た目、得体の知れない「塩麹」。
聞いたことがないネーミング。
麹＝お酒＝料理の隠し味というのは知っていましたが、
塩ブームに便乗したのかなと思い、ご遠慮しました。
しらべたら、２０１１年春ごろにテレビに紹介されて、
秋口からじわじわ口コミで、広まって。
いまじゃ、お土産の定番だそうです。
相方は、しきりに悔しがっていました？。
麹＝お酒＝味噌なので、酒どころ高知、
味噌どころの徳島には当然ご当地物がありました。

塩麹って知ってる？。えっ、ことわった、なんだよ。