お気楽、お四国巡り 遍路グルメ(もろもろ)

土佐の酒飲みは「ようかん」好き。土佐のお客「男子部」編。

「こんにちわー。」
「おっ、いつものお遍路やね。」
「そんなの当たり前ですよ、はは。」
「はは、ほんなら行こか。」
「ふー、ドキドキしますね、はは。」
「そんなに堅くならんでも、ええよ。」
「こんばなわー。」
「おー、黒猫、遅いよ。
そいつかえ、いつも話してるお遍路さん。」
「はは、こんばんわ。」
「若いのにご苦労やね。お大師さんに会えた。」
「はは、今のところは会えてません。はは。」
「土佐の酒を飲んで、よっぱらったら会えるかもね、はは。
ま、飲んで飲んで。」
「うう、いきなりお酒ね。」
キョロ、キョロ、あれ無いよ。
穴の空いた「おちょこ」。
「そんなものないよ。」
「置く前にみんな飲んじゃうからね。はは、あれはおみやげ用。」
「ふー、よかった。」
「うーん、6時から開始なのに、みんなできあがってるけど、なんで。
乾杯、出来ないよ。」
「おー、乾杯、そんなのやらない、やらない。
席に着いたら、そこから始まりなの、はは。
ここへ来る前から、みんな準備してきているからね、はは。」
「うう、宴会前の準備の宴会、うう、すげー。
おー、これがうわさのさわち料理。
強烈な盛りつけだよ、すげー、豪快、豪快。
どれから食べるかな、うおー、昆布巻きの寿司が、これだな。」
「おっ、それから食べる、あんたわかっているね、それそれ。
お酒に合うからね、はは。
卵巻きもいけるよ、はは。」
「あっ、ごめんなさい、お酒つぐの忘れてました、どうぞ。」
「かまんかまん、気にせんでも、えいちゃ。
自分でつぐから、気にせんといて、はは。」
「し、信じられない、自分でついでグビグヒのんでるよ。
すげー、豪快、ふー。
あのピッチについて行けないぞ。ふー。
うおー、こっちの皿にさしみ?。
これも、豪快すね、うーん、やっぱ、イカかな。」
「おおー、あんたは、それが好き。
コリコリして、おいしいやろ、お酒もうまいやろ。」
「はは、はは、はー、クー、うま。」
「ありゃ、酒がなくなったよ、しかたないな。
どこにあったかな、お酒。
あった、あった、冷やでいいよね。」
「えー、男の人が自分で取ってくるの、奥さんは?。」
「はー、土佐の宴会は、男は男、女は女なの。
あんたの相方、女子部にいるじゃん。」
「はは、そうでしたそうでした。」
「なになに、はー、政治の話、なになに、あいつは・・・で、あいつが・・・・。
うう、宴会で政治の話、うーん。
えー、えー、嫁さんが、・・・・、彼女が・・・・。
うーん、今度は違う話。
えーえー、今度は仕事の話、うーん。」
ケンケンガクガク。
「これがウワサの議論過ぎの土佐人ってことか。」
「飲む飲む、食べる食べる、話す、話す、すげー。
まだ、8時、みんなすげー、いつまでつづくのー。」
・・・・・数時間後・・・・。
「グレねこ、食べた、飲んだ、堪能した土佐の「お客」。
みんな、できあがって、もうそろそろお開きお開き。」
「ふー、やっとお開きですか、ふー。」
「それじゃ、最後の〆にこれ食べて。「ようかん」。
三色羊羹と、小豆の羊羹があるけど、おすすめは、三色。」
「えー、最後に甘いもの、えー。」
「はは、なにいってんの、土佐の酒飲みは、これだよこれ。
これで〆ないやつなんか、土佐の酒飲みって言わせないよ。」
「えー、えー、えー。
土佐の酒飲みは甘党なの?」

いやーすごかった、土佐の「お客」初体験です。
豪快なさわち料理、ごうかいな酒の量、ごうかいな家。
大宴会のことを考えて自宅を建てているのがすごい。
うーん、このパワーはなんだろう。
圧倒されて、すごすぎでした。
ここには、書ききれません。
そして、宴会の最後の最後に、〆の羊羹。
うーん、辛党の酒に、甘いもの、すげーと思ったけど。
スナックでポッキーがでてくるから一緒ですね。
違う味同士を食べると、それぞれの味が生きてくるそうです。
そういえば、土佐の料理の味付けは、濃いけど、甘めでした。
辛党の酒、甘党の料理。
はじめからでした、はは。
最初に辛党の酒で、最後に甘党のようかんでした。
そうそう、皿鉢料理は、全部、絶品な味でした。