遍路グルメ

「えー、まだ開店じゃないよ、
「朝みんな早いな、なんで。」
「それはお遍路だからだよ、はは。
さてさて、今日のパワーの源、朝食は何？。
えー、あー、これなに、見たことないさかな？。
焼きさかな？。」
「これなんですか。」
「ニロギです。」
「はー、知らないよ、そんな名前のさかな、おいしいの？。」
「おいしーい、おいしい。」
「えー、もう食べちゃったの？。
それじゃ、私も、パク。
・・・・、うげー、なに、苦くない。」
「それが、おいしいんじゃない」
「うう、これ、朝食べるよりは、夕方、酒のアテで食べるといいかもね、はは。」

南国土佐では、ポピュラーな魚だそうです。
「スズキ目スズキ科オキヒイラギ」
別名オキニロギと言うそうです。
熱々のご飯と食べれば、何杯でもいけそうです。
内臓のところが、苦いので、これがやみつきになねそうです。
ほんとかな。

エグイな、ニロギ。