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「四国をぐるぐる、廻ってたら、いろんな天ぷら食べるやろ。」
「天ぷら?。エビ天、野菜天?。」
「ちがうよ、南国土佐の天ぷらといったら?。」
「いも天?。」
「ちがうよ、ちがう。
練りもの、練りものなの。
宇和島のじゃこ天に、小松島のカツと同じ、練りもの。」
「えー、南国土佐にもあるんですかー。」
「そりゃ、魚の捕れるところには、どこにでもあるよ、はは。」
「着いた、着いた、ここなんだけど、どう?。」
「・・・・・・・、うおー、なんですか、これ。
天ぷらのデパートですか?。」
「はは、ふるい表現だけど、あってるよ。」
「みんな揚げたてだよ、早く、選んでよ、ビールがまってるよ、はは。」
「で、デカイなこれ、ゲソテン?。
じ、じゃこ天、高知にもあったの、うおー。
はー、カレー棒?、なんじゃこれ。
お、オランダ?。」
「おいおい、おーい、そんなに選んだら、食べきれないよ。」
「えー、そんなことないですよ、はは。
これなに、チューリップ?。」
高知の台所、大橋通りにある、かまぼこ屋さん。
ビールのおつまみにとよってみたんですが、
みたことない天ぷら?の数々。
かたっぱしから、ゲットしたものの、テーブルをいっぱい占拠したのでした。
お店でみたときは、そんなに多くなかったのに、そんなに多くなかったのに、
なんでやねん。
一押しは、「カレー棒」、団子状の練り物、なんとピリ辛カレー味でした。
「オランダ」、これは得体が知れないというよりも、かまぼこ、練り物天ぷら?どっち。
「チューリプ」、手羽元(鶏肉)を平らにしたやつです。
○手当たり次第にゲット。(一度に食べられないから数回に分けてます。)
ごぼうのかきあげ なす天 青野菜やさい天 やさい天
サバフライ きびなご えびフライ 手羽先
カレー棒 ちぎり天 そぎごぼう ごぼう入じゃこ天 大天 ちくわいそべ揚げ
イモ天 コイモちゃん
ささみチーズ ハンバーグ天 オランダ ふつうのコロッケ
○お店情報
松岡かまぼこ店「http://www.matsukama.com/」
住所 高知県高知市帯屋町2-4-3 TEL 088-872-3916
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