お気楽、お四国巡り 遍路グルメ(もろもろ)

大根すりすり、すった分だけ幸せの味。

「讃岐うどんも食べすぎて飽きちゃったな。」
「はー、なんちゅうこというの。」
「ほんとの讃岐うどん、知らないな。」
「知ってるわけないじゃん、県外人だから。
あんたら、みたいに、飲み込めないよ。」
「よっしゃ、今日から讃岐うどん三本勝負だな。」
「はは、お遍路のついでにね。」
「ついでというわりには、おなか鳴ってない。」
「はは、聞こえちゃった、で、1本目はなに。」
「これこれ、これ。」
「はー、なんなの大根。」
「これをだね、強烈におろすんだよ、スリスリ、スリスリ、スリスリ。」
「・・・・・、それおろしすぎ違うの。」
「はは、これがね、味を倍化させるの。
たべてみ。」
「ずるずる、ずる、くー、うめー。」

新たな讃岐うどんの発見です。
さっぱり味のだいこんとすだちで、シンプルイズベストとは、このことでしょうか。
てんぷら系が苦手な私としては、いままで最高の味でした。

○お店情報

小縣家

住所 香川県仲多度郡まんのう町吉野1298−2
TEL 0877−79−2262
営業時間
(平日) 9:30〜18:00 
(土) 9:30〜18:00 
(日・祝) 9:30〜18:00 
定休日 火曜日