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「これコリコリして美味いよ、美味いよ。」
「・・・・・・、またー、変なやつじゃないでしょうね。」
「うーん、あんまり食べないね。」
「えー、またまた、またー。」
「だけど、コリコリして、あっさりして、いいかも。
いつも貝食べたとき、味きついけど、これいいかも、うーん、いけますよ。
これ、何の貝です?。」
「アコヤ貝。」
「えー、ひょっとして、真珠のアコヤ貝?。
真珠の味はしないよ。」
「だったら、あしたは中身ゲットね?。」
「・・・・・・・、知らない。」
宇和島と言えば、じゃこ天なんですが、海の恵みということでしょうか、
真珠養殖です。
その養殖で使われるアコヤ貝。
これが、なかなかのお味でした。 |