初代重太郎は明治維新後帯刀を捨て野根の郷にて菓子屋を創業。明治後期二代目安太郎により菓子名舗の磐石を築く。
往時は野根から室戸岬へ向う海岸は飛び石、跳ね石、ごろごろ石と云われる大小の岩が連なる険しい磯伝いであった。
菓子行商の折、安太郎がこの淀ヶ磯を天秤棒担ぎ、器用に岩から岩へ飛び移る姿はこの地方の風物詩であったと云う。
また、菓子作りの才たけていたが、天の悪戯か早世。三代目赳が若干十五歳の時である。安太郎死を予期していたのか赳に秘伝書を書き残す。
三代目赳はこの書を基に試行錯誤する事数年、菓子作りに励む。
戦中戦後の一時期、原材料の入手難によって一時休業の止むなくに至るが、昭和二十三年再び菓子作りに研鑚。
昭和25年昭和天皇陛下が土佐路ご巡拝の折室戸岬山田邸において、献上の栄を賜る。
以来、義宮様、清宮様を始め皇族の方々のご巡遊の折々、風流お茶受け菓子としてご愛顧賜るまでの銘菓となる。
四代目匡男は昭和39年高知市に進出。頑なに貫く伝来の素朴な味と心を堅持し販路を拡大。
そして伸二五代目を継承、平成10年製造直売の桂浜花街道店を出店。
明治時代から「野根まんじゅう」を作りつづけている唯一の店として、老舗気質の粋を守っている。