お気楽、お四国巡り 歩き遍路  通し

土佐文旦は畑の中で熟成。

「ここの札所も山の上だよ。」
「へー、ミカン畑だ。
何のミカンかな?。」
「大きさからして、ひっとして、文旦?。」
「南国土佐で有名な、土佐文旦だね。」
「これ、そのまま、食べれるのかな。」
「ダメダメ、これから熟成させるみたいだよ。」
「どうやってするの?。」
「ほら、あそこあそこ、あそこでやってるよ。」
「へー、へー、畑の中で?。
へー、そうなの、しらなかった。」

歩き遍路さんは自然にふれる機会が多いのですが、
その自然を相手にしている農産物にもふれれる機会が多いです。
土佐の高知は文旦が有名です。
最初、気になっている文旦がそのまま、食べれるのかと思っていたら、
熟成させるみたいです。
どんな方法かなと思っていたら、目撃です。
畑の中で熟成です。
へー、これも歩き遍路しなかったら、知りえなかった事実です。