ダメです。



京都旅行(出張じゃないよ!)2


ここは1日目の料理の記録
興味のある方だけどうぞ



先付
 じゅんさい
 長芋
 海老
 帆立
 冷し土佐酢ジュレかけ










前菜
 鰻八幡巻
 南波豆腐
 きす一夜干
 茗荷寿司
 白瓜射込
 鱧ゼリーよせ
 すだれ真丈








先吸
 清汁仕立
 ぼたん鱧
 青身
 柚子
 梅肉










造里
 鱧の落し
 鯛
 あしらい一式












進肴
 牛肉と茄子の合わせ鍋
 夏野菜色々













冷し鉢
 蛸やわらか煮
 冬瓜
 新小芋
 プチトマト
 三度豆










焼肴
 鮎の塩焼き














食事
 白飯
 香の物三種
 赤出し












水菓子
 夏みかんプリン
 メロン
 ピオーネ












以上
ごちそうさまでした










                                   つづく




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