自家焙煎珈琲店めぐり  (東京23区)

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店名 ツルヤコーヒー
案内 メトロ浅草駅3番出口より吾妻橋交差点を左方向の馬車道へ左折し、二天門前交差点を過ぎて台東区民センターの角を右折してしばらくの左側の奥まったところ、徒歩約8分、東武浅草駅より約7分、都営線浅草駅A3出口からは約10分。
住所 東京都台東区花川戸2-8-1
電話 03-3843-8283
概要 表の立て看板には「日本に数台現存の香りを最も出す焙煎機」と書かれている。奥まったところにお店があり、呼び鈴で店主を呼び出すシステムになっている。中はさっぱりしているが、焙煎機は仕切りガラス戸を開けたところに置かれている。40年以上使い込んでいるので、お店の味がしみ込んでいるという。香りを出すためには、蒸らしに時間を十分かけてほしいという。
200gr表記だが100grでも売ってくれる。ただ少し割高にはなる。豆を量るのに、昔ながらの分銅でバランスをとるハカリが使われている。
値段 豆:600円~
営業 10:00-18:00(土曜:16:00) 定休日:日・祝
Web https://www.asakusa-coffee.jp
調査 2018年2月
店先
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