自家焙煎珈琲店めぐり  <多摩>

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店名 カフェ・プレット
案内 圏央道青梅ICを出て直進し、すぐ岩藏街道へ右折、三ツ原工業団地が途切れてすぐ回り込むように左折した左角。P3台。小作駅から工業団地までバス便あり。
住所 青梅市今井3-27-19
電話 0428-32-8116
概要 辺りは広い茶畑が広がっていて、東京とは思えない風景の中にある。入り口右にはドラムなどの楽器が置かれている。中は黒を基調としたとてもシックな内装で、流れるジャズとともに落ち着く雰囲気である。ちなみに店名のPretoとはポルトガル語で黒のことだそうである。
焙煎機は見えないが左の棚にはガラス瓶に豆が入れられている。昔あったブレンドはメニューにはなく、ドリップパックで提供されている。珈琲はペーパーで淹れるが、カップの他にサーバーにも入れてくれるので、計2杯くらいは飲める。やや薄めに淹れるが、これは豆の特徴を引き出すと結果的にこうなるそうで、豆の違いがよく分かり、また飲みやすい味となっている。おいしそうな自家製のパンも並んでいる。
値段 杯:700円~ 豆:700円~
営業 11:00-18:30 定休日:月曜、火曜
Web http://cafe-preto.com/
調査 2016年10月
misesaki
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