自家焙煎珈琲店めぐり  <多摩>

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店名 カイルアコーヒー
案内 JR南武線谷保駅北口より大学通りを北へ、富士見台第一団地入口交差点を左折し左側、徒歩約5分。
住所 国立市富士見台2-13-12
電話 042-573-0456
概要 入るとすぐのところに、豆のサンプルが100gr袋に入れて台に置かれている。どれもかなりの浅煎りに見えるが、ご主人はフレンチ以上の深煎りという。実際は保管してある豆を入れてくれるが、これはもう少し深い色をしている。
粉で買うお客が多いようだが、そのためにあらかじめ粗挽きしてチャフをとったものが用意されていて、粉のお客はそれをもう一度挽くという手間をかけている。そばにはチャフの見本も置かれていて、チャフを抜く効果を強調されていた。
値段 豆:420円~(ストレート300円~)
営業 11:00-19:00 定休日:月曜
Web http://kailua51.com/
調査 2011年5月
店先
地図