自家焙煎珈琲店めぐり  (南日本)

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店名 三和(さんわ)珈琲館
案内 地下鉄七隈線六本松駅より六本松交差点まで進み、斜め右に曲がってすぐの右手、約4分。
住所 福岡県福岡市中央区六本松4-1-14
電話 092-711-8735
概要 お店に掲げられた大きな店名の横に「私たちの繊細な味覚を満足させてくれる本物の味です・・・」と書かれ、本格派自家焙煎と書かれている。さらに「甘みが強くて雑味のない世界一美味しい珈琲豆・・・」とも書かれていている。東京・京都・神戸の店では得られなかった豆を提供しするため、1974年に開業したとWebに書かれていて、意気込みは伝わってくる。
お店に入ると右に焙煎機が見え、豆もガラス瓶に並んでいる。左は喫茶スペースだが、今回は時間の都合でいただけなかったが、ネルドリップという。ブレンドはやや高めだが、焙煎前後でピッキングを十分行っているということで、手間をかけているようだ。ブレンドはゴマ塩タイプである。袋には「完全手選り豆」と書かれている。
値段 杯:円~ 豆:740円~
営業 10:00-22:30 
Web http://sanwacoffee.cafe.coocan.jp/
調査 2013年3月
店先
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