自家焙煎珈琲店めぐり  (北日本)

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店名 珈琲詩人
案内 JR五能線、津軽鉄道線五所川原駅より駅前道路を進み、信号のある交差点の左角。徒歩4分。
住所 青森県五所川原市大町4-18
電話 0173-33-1584
概要 交差点の角に二つの入り口があるが、自家焙煎とは書かれていない。しかし店に入ると、木の板に大きく自家焙煎と書かれている。入口左に豆を並べたケースがあり、その奥に焙煎機が置かれている。1979年創業という古くからのお店であるが、その当時から使われている窯であろう。店内は2階もあり、1階は吹き抜けになっている。楽器も置かれている木の床は温かみがある。
珈琲はペーパーで淹れる。ブレンドは深煎りで、抽出後温めるため熱い。たぶん吹雪の中駆けつけるお客への配慮であろう。
値段 杯:420円~ 豆:390円~
営業 8:00-23:30
Web http://www.sizin.sakura.ne.jp/
調査 2011年1月
店先
地図