自家焙煎珈琲店めぐり  (神奈川)

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店名 北鎌倉ベルタイム珈琲
案内 JR横須賀線北鎌倉駅より駅前の鎌倉街道を右へ、約5分歩いた朝日新聞の手前、右側。
住所 神奈川県鎌倉市山ノ内748
電話 0467-47-1059
概要 円覚寺で有名な北鎌倉駅を降りて左手方向に歩くと自家焙煎の看板が見えてくる。店内の右手に焙煎機があり、焙煎に精を出しておられる。低温焙煎と書かれているので聞いてみると、普通の倍の時間をかけて低温で直火焙煎しているという。そのため豆を顕微鏡で見るとハチの巣のようなハネカム状になっているそうで、これがおいしさの秘密だと称して、名前も「鎌倉蜂の巣珈琲」と名付けている。右手に豆が置かれていて価格は200gr表示されているが100grでも売ってくれる。
値段 豆:464円~
営業 10:00-18:00 定休日:木曜
Web http://www.belltime-coffee.com/
調査 2017年1月
店先
地図