自家焙煎珈琲店めぐり  (中部地方)

  1. HOME
  2. 地域別一覧
  3. 中部一覧
  4. 山浦珈琲店
店名 山浦珈琲店
案内 JR越後線寺尾駅南口へ出たらちょっと右へ行き、すぐ左折して、まっすぐ進む。途中のクランクを左、すぐ右と曲がり、突き当たった道を左折すると、寺尾交差点に出る。ここを右折ししばらく進むと、右に「ふく万」のある広い道(大堀幹線)へ出るので、ここを左折しすぐ左側、徒歩約11分。
住所 新潟市西区寺尾東1-11-20
電話 025-268-1411
概要 表通りに面した看板には「焙煎こおば」と書かれていて、右側の小屋に焙煎機が置かれている。本店は新潟市の中心部にあるが、ここで焙煎をしている。中では喫茶も営業しているが、主体は豆売りのようだ。
なんといっても紀州備長炭を使って焙煎していることに引かれる。ガスと違って付っきりで見ていないとだめだそうで、暑い中2人の女性が頑張っている。待っていると水出しという珈琲を試飲させてくれた。これもさっぱりして、おいしかった。
豆を入れる袋には5つの保証が書かれているが、その中の鮮度の欄には、焙煎後2週間を過ぎた豆は販売しない、と書かれている。
値段 杯:370円~ 豆:630円~
営業 10:00-18:00
Web http://www.coffee-nuts.com/
調査 2014年7月
店先
地図