自家焙煎珈琲店めぐり  (中部地方)

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店名 自家焙煎珈琲 喫茶スロース
案内 JR東海道線蒲郡駅北口より北に向かう右寄りの道を神明交差点方向へ進み、その1つ手前の交差点の右角、徒歩2分。
住所 愛知県蒲郡市神明町9-14
電話 050-3598-6745
概要 駅から近いが静かな環境の角地。中は7席のカウンター席のみで、カウンターの向こうに店主が工夫し改造したという小さな焙煎機が置かれている。通常はブレンドは置いていないそうで、丁寧な説明のあるストレートの中から選ぶ。スペシャルティのみを使うという豆をペーパーで淹れるが、ネルを選ぶこともでき、その差を楽しむこともできる。200gr表記だが100grでも売ってくれる。
店内には真空管アンプにつながれた自作スピーカーからのLPレコードのジャズが流れるのも心地よい。
値段 杯:500円~ 豆:525円~
営業 15:00(土日祝は14:00)-22:00 定休日:月・火曜
Web http://ameblo.jp/slothcoffee/
調査 2012年3月
店先
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