自家焙煎珈琲店めぐり  (中部地方)

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店名 彩香房(さいかぼう)
案内 中央道小淵沢インター出口を左折、すぐの中央道沿いの道へ左折、小淵沢中学のある交差点へ出たら左折し右なりに進み、身曾岐神社の方へ右折、神社を過ぎてすぐ右側、約3.8km。
住所 山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3261-134
電話 0551-36-5519
概要 小さいながらとても気持ちの良い山小屋のようなお店である。昔に比べだいぶ木々が成長して、全体は見えなくなっている。中央に喫茶用の厚い木のテーブルが一つあるだけのシンプルな作りである。広くはないが季節が良ければ外の席もある。コーノで淹れてくれる。
赤い焙煎機がカウンター奥に見える。ブレンド豆は店名から彩と名付けられた浅煎り系と、香と名付けられた中深煎り系がある。豆は有機JAS認証のものという。袋には手書きで焙煎日が入れられている。また豆表面の油についての丁寧な説明もある。
値段 杯:480円~ 豆:550円~
営業 10:00-20:00 定休日:木曜
Web http://www.saikaboo.com/
調査 2017年9月
店先
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