自家焙煎珈琲店めぐり  (中部地方)

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店名 バンカム、ツル Buncham Tsuru
案内 R139の都留文大入口より県道に入り合同庁舎を右折、大学正門左の道路のすぐ左側、大建創業の看板のある2階のせり出した店。富士急行線都留文科大学前駅より7分。
住所 山梨県都留市上谷1571-4
電話 0554-45-2260
概要 小さな看板が2階の入り口に置かれているだけで、車が店先に駐車していることが多くとても分かりにくい。ご主人も、よく店が分かりにくい、と言われる、とおっしゃっている。入ると小さめの喫茶スペースの左奥に接して、年季の入った焙煎機がドンと置かれている。右はカウンターとキッチンとなっている。2階もあるようだ。すぐ近くの文科大生がおしゃべりをしていることが多い。ネルで淹れてくれてこの値段はお得だが、学生のことを考えてのことだろうか。
昔は深煎りが多かった印象だが、マイルドブレンドはごく普通の焙煎度となっていた。
値段 杯:350円~ 豆:500円~
営業 11:00~22:30
Web http://blogs.yahoo.co.jp/bunchamturu1980
調査 2015年12月
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