自家焙煎珈琲店めぐり  (中部地方)

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店名 晏煎(あんせん)    ♥禁煙♥
案内 豊橋鉄道渥美線老津駅を出て左へ踏切を渡り、田原街道の老津町交差点を直進し、植田バイパスの下をくぐってすぐの交差点を右折し畑の中を進むと交差点の左角に見えてくる。徒歩約20分。
住所 愛知県豊橋市老津町字東中尾10-2
電話 0532-29-2580
概要 畑の中に黒い板壁と瓦屋根が印象的なお店がある。中は右手にカウンター、左手にテーブル席がある細長い作りとなっていて、カウンターの向こうには焙煎機が見える。メニューは焙煎度別となっていて選びやすい。ブレンドは5種類ある。そのうちのスタンダードブレンドをいただいた。ネルで丁寧に淹れて出された珈琲は、甘さが感じられるとても飲みやすいものであった。
100grずつの少量買いをすすめる、とも書かれていて、本当のおいしさを味わってもらおうとする姿勢が感じられる。入口にはガム・キャンディーは処分してから入れ、中学生以下お断りなど注意書きがあるのも、この姿勢の延長であろう。何より店内が禁煙なのはうれしい。
値段 杯:500円~ 豆:500円~
営業 9:00-20:00 定休日:木曜
Web http://www.cafe-ansen.com/
調査 2011年5月
店先
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