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名店紹介、独特の珈琲の淹れかたがおもしろい |
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いろんなジャンルの本を1,000冊以上も読んでおられる「みとさん」がその書評を順次追加しておられる。そのエネルギーだけで感心するのに、お好きな深煎り珈琲の本格的コーナーまである。おいしい珈琲を飲みながらゆったりと読書を楽しんでおられる光景が浮かんできます。 |
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きっちり各お店の許可を取り付けて、著者の自信のあるお店を厳選して紹介している。自家焙煎店以外の店も取り上げている。 |
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仮想的な喫茶店。エスプレッソマシーンを買われただけでなく、その時できる模様(ラテアートと言うそうな)を研究しておられます。 |