自家焙煎珈琲店めぐり

What's New

6/16
高津駅に近い珈琲丸のコンセプトは煎りたて珈琲。
6/09
小金井市南部のWISE MAN COFFEEはシックなたたずまいが好ましい。
6/02
本Webでは掲載後7年を経過したお店を削除していますが、6月も6店を削除しました。その代わりに久しぶりに再訪したお店(20年ぶりの大和の茶居珈、16年ぶりの緑園都市のフォーレスト、10年ぶりの海老名の珈琲院と多摩センターの琥珀)を掲載します。どのお店も年月が経ってもきちんとした仕事をしておられました。
5/26
東大駒場に近いThe coffeeshop roast worksは代官山の同名店の焙煎を担当。
5/19
日野駅前のCLAMPWOODSはお湯の温度は93℃とカリスマさんと違う温度を推奨。
5/12
下北沢のcafe useが、店主の個性で大変身。名前も筋金珈琲焙煎所とし。ご主人もモヒカンに。
5/05
もっとも香りが出ると自慢の焙煎機がまわる浅草のツルヤコーヒー
4/28
府中の住宅街に2年前に女性店主が立ち上げたクレモナ
4/21
宇都宮のFRENCH COFFEE FANCLUBは深煎りでない豆もある明るいお店
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毎回カップが変わります

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