　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　車山高原ペンションアプリコットハウス

車山高原

車山高原アプリコットハウスの御客様の声

車山高原の概略

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ビレッジ内

車山高原　近　況

車山高原自然環境
天候
花だより
紅葉
ゲレンデ状況

施設内

お部屋タイプ
各部屋の雰囲気
ダイニング
トイレ・洗面
お風呂

 施設周囲

敷地内の自然庭園
ロックガーデン
散策道
車山高原の散策道

 料　　　理

ある日のディナー
朝食のメニュー

アクセス
ICより、ビレッジ内

諏訪ＩＣから車山高原まで
ペンションエリア内

＜お客様の声＞
このコーナーでは、”良い事も”　”良くない事も”出来る限り、お客様の声を紹介させて頂き、皆様がアプリコットハウスについて、どのような感じをお持ちなのかをご紹介致します。　
　もちろん、お客様の声を参考に、良い事は継続し、改めなければならない事は改善していこうと思っていますので、ドシドシ発信して下さい。
　
　発信者のお名前などは、オーナー自身がお客様に確認を取り、了解のうえで表示させて頂いています。
　
＜メールにての発信、旅行社経由の発信など＞

発信日時	内　　容
2010 　/08/16	投稿者：Tamo ビーナスラインを利用した高原ドライブ旅行に一泊。生憎の雨となり、散策や高原の景色を楽しむことはできなかったものの落ち着いた雰囲気の中で休養でき、夕食のコースも胃にもたれない味付けで堪能できました（レモン風味のステーキは美味）。泊まった和洋室や浴室も掃除が行き届き、下手な露天風呂よりシャワートイレの得点が高い自分としては満足のいく選択でした。（カミサンは露天風呂派・・）で、カップルばかりだったらどうしようというカミサンの心配をよそに、ファミリー利用が多かったのも一安心（？）（・・というか時代が変わったのか、泊まった時季がよかった（？）のか）。
2010 　/07/20	カテゴリ：【感想・情報】オーナーさんの笑顔がいいです。ペンションは初めて利用させて頂きました。お部屋やお風呂が少し狭いと思いましたが清潔で全体的におしゃれな雰囲気でした。ベランダではゆっくりでき、下界では猛暑なのにひんやりして快適でした。お食事はコース料理で本格的で、とても工夫されていました。お値段から言っても無理があるのでは？お魚かお肉をセレクトしたりして、1品少なくてもその他がより充実すれば良いのではないかと思いました。
2010 　/05/06	カテゴリ：【感想・情報】部屋からの景色(八ヶ岳、富士山、野鳥)が最高でした。子供も帰りたくないと言っていました。宿のご夫婦もとても親切で居心地の良い宿でした。
2010 　/01/06	投稿者：いわ大晦日に一泊させて頂きました、清潔感のある静かなペンションで、自然を満喫出来ました。食事も接客もアットホームですごくリラックス出来有り難うございました。
21/9/20	おはようございます。　　F・Tです。昨日、午後３時に帰宅しました。こちらは、暑いです。昨晩は扇風機をまた出してきて、今朝は半袖でも暑いです・・・主人は、元気に（？）仕事に行きました（笑）滞在中は、本当にお世話になり、ありがとうございました。細やかな心遣いを頂き、とても快適で楽しい時間が過ごせました。食事も本当に美味しくて、幸せでした。そして、コーヒーも（笑）普段は１日１杯以上は飲めないのですが、自分でもビックリするくらいお代わりしてしまいました。ご馳走様でした。お風呂も気持ちよかったです。家では節水もあって半身浴に近い状態なので首まで浸かれて最高でした（笑）お肌もツルツルになりました。今度はまだ訪れていない夏と冬の時季に行きたいと思います。またお会いできる日を楽しみに・・・ありがとうございました。　　　　＜F・T　/H 　さんより＞
21/8/18	昨夜は８時過ぎに、奈良へ無事到着できました。久しぶりの車山はトテモ楽しかったです。山の空気や鳥の声、花や星空・・・そして居心地の良いデッキでの美味しい朝ごはんみんな良い思い出になりました。ありがとうございました（●＾o＾●）　　　＜I　さんより＞
21/8/16	こんにちは　先日　3名で宿泊させて頂きました　W　です楽しい時間を過ごさせてもらいまして　誠にありがとうございました寝室も綺麗で　ダイニングルームの手塗りの白い壁も印象的でしたお食事も　全て美味しくて　（私はお魚のレモンソースが特に美味しかったです）ご主人のお話も　色々豊富で勉強にもなりました明るいご主人と美しい奥様でまた来年　泊まってみたいなと思っています車山の頂上からアプリコットハウスさんの建物と駐車場がハッキリ見えて、とても感動しました快晴のときは、頂上からの眺めはいつまでたっても飽きませんね 9月には　神戸と京都に結婚25周年の旅行に行ってきます神戸も好きな町ですそれでは　また　来年お会いできる日を楽しみにしています　　　　＜W　さんより＞
21/7/26	中島（ご夫婦）様。こんにちは。　　I　です。前日は本当にゆっくりとした休日をおくる事が出来ました。料理もサービスも自然も大変満足しました。ありがとうございました。また、遊びに行きます。その時はよろしくお願いします。　　　　＜I　さんより＞
21/7/21	１８日から２０日にかけては、アプリコットハウスでの素敵な時間をありがとうございました。２回目の訪問でしたが、まるで１０年以上も、いやもっと前からの友人のところへでもいるような心地よさで、短い間ながらほんとうにゆったりしたひとときを過ごさせていただきました。植物や、野鳥の姿形と名前がもっと一致すれば、ずっと喜びと楽しみが広がることと、つくづく思うところではありました。しかし、ただ可憐な高山植物、お花たちに出会いながら散策しているだけでも、それはそれなりに心から癒され、私のようなものでも気持ちが優しくなるような気がするものです。また、機会を作って是非お伺いしたいと思いますので、その節はよろしくお願いします。今回の写真も何枚か添付してみます。それでは、中嶋さんご夫妻のご健康を心より念じております、お元気で・・気持ちばかりのドライケーキをお送りしましたので、お二人で召し上がってください。　　　　＜Fさんより＞
21/7/21	アプリコットハウスどの 19日に，お世話になりました。あいにくの天気の三連休で、我々夫婦がようやくたどり着いたのがアプリコットハウスでした。正直なところ、車山高原との相性が今までは良くなかったので、あまり大きな期待を持たずに、向かいました。 19日昼過ぎに高原にたどり着き、ニッコウキスゲの賑わいに満足しつつ、うかがった次第です。オーナーご夫妻のことを称するとしたら、「予想以上」ではなく「我々夫婦の予想を超えてしまった存在感」がありました。私たちの話に朗らかに聞き入られて、そのあとから発せられるアドバイスが、私たちと同じ目線で受け取られて私たちの先頭を切って突っ走ってくださる多種多様な内容でしたので、我々のほんの小さな期待が大パノラマのように膨らんでしまいました（笑い）・・。翌日の蓼科山も、十分な予備知識があったので、楽しく登山することができました。八ヶ岳をバックにした記念写真も我々の貴重な宝物になりそうです。深夜帰宅時に関西が豪雨でびっくりしましたが、無事にたどり着き、山々の夢を見ました。本当にありがとうございました。これからもオーナーご夫婦の超えたお話を楽しみに、是非ともうかがいたいと思います。　　2009.07.21　　T・M　/T 　　　　＜T・M　/T 　さんより＞
21/6/12	近くで学会があり、その日に宿泊しました。宿のホームページを見て、ここに決めました。天気が悪く、景色が見えなかったのは残念でしたが、周囲の環境は抜群で、ゆっくり過ごせました。オーナー夫婦とも、いろいろ会話がすすみ、有意義な休日を過ごすことができたこと、感謝しています。　　　　＜楽天より＞
21/5/51	曇りのため富士山が見えず残念でしたが部屋から見る八ヶ岳は最高でした。次行く機会があれば是非姿を現してほしいです。ジェットバスも気持ち良く疲れをとらせていただきました。感じの良いオーナーご夫婦で最高の休日を過ごさせてもらう事が出来ありがとうございました。　　　　＜楽天より＞
21/2/16	14日（土）１５日(日）お世話になった　K　です。とても、快適に過ごすことができ、大人も子供も大喜びでした。お食事もとても美味しかったです。お天気も良くて、景色も最高でした。いろいろと、ありがとうございました。ｐ．ｓ．教えていただいた、お蕎麦屋さんもとっても美味しくて、皆、もりもり食べていました。　　　＜K　さんより＞
21/１/6	1月2～3日に家族5人で宿泊しましたMです。本当にお世話になり、ありがとうございました。お礼が遅くなってしまい、申し訳ありません。三男が生まれてから初めての家族旅行だったのですが子供達は本当に楽しかったようで帰宅した後も長男も次男も「また行きたい」と言っています。そちらに滞在中は2歳の三男でさえ「おうちかえる、いや」と連発していました。私は普段食べることのないような食事とお風呂に大満足です。主人と私は本当においしくいただけたのですが、子供達が想像以上に疲れてしまって思うように食べられなかったようで、ご迷惑をおかけしました。お風呂は、長風呂が苦手な主人に子供達を任せ、ひとり残った私だけが広い浴槽を堪能することができました。三男だけが「あわ、こわい」と泣いていましたが(笑) せっけんも早速使っています。ネットで調べてみたらあのせっけんは定価がもう少し高いのですね。わかっていたらもう少し買っておけばよかったなどと思っています。というのは私は現在頬に湿疹ができ、病院で処方された薬を塗り続けていますがなかなか完治せず痒い思いをしています。ところがあのせっけんを2日間使っただけで何となく手触りが違うといいますかちょっと良くなったような気がしたのです。私にひとつ、母が炭入りせっけんに凝っているのでおみやげにひとつと思い買いましたが肌に合うようならずっと続けたいと思いました。スキーの靴と板をそちらでお借りできたことも助かりました。主人が三男の面倒をみていたので、子供がスクールに入っている間ひとりで久々のスキーを満喫しました。一昨日に帰宅し、昨日長男は8歳になりました。初めてロフトベッドを体験し、初めてスキーを体験し、とても充実した気分で誕生日を迎えることができたと思います。最後になりましたが、久しぶりの家族旅行が素晴らしいものになったことに大変感謝しています。本当にありがとうございました。　　　　＜M・T/J さんより＞

＜下記に於いては、お客様が直接私共に発信された代表的な内容のです。＞

項目	代表的な内容
施　　設	Q　このような環境のなかで過ごされているから、オーナー夫婦の雰囲気が穏やかになられるのですね？　A；どうかわかりませんが、皆さんから良くそういう風に言われる事が多いですね。　　やっぱりこの環境が良いのかも知れませんね。　　 Q1.新しいようですけど何年ぐらいたっていますか？　A；皆さんから良く聞かれますが、建物はペンションビレッジ内では一番新しく1987年頃に前オーナーが築造され、　　　私共が2002年に全客室、お風呂、他などを改装しましたので、新築のように感じられるのでは？　　その後2004年より外壁あるいは屋根の塗装などを塗り替えています。　　 Q2.外装もその時に改修されたのですか？　A；いいえ違います、外装は、2004年11月に衣装換えしました。　　　屋根は2008年にオーナーが塗りました。　　　去年、屋根の雪が落ちずに凍ってしまいましたので光沢のある滑りやすい塗料を塗りました。 Q3.きれいにされていますが、お部屋ダイニング等はオーナーの趣味ですか？　A；そうですが、でも、改装出来た部分だけですね。 Q4,色々なタイプの部屋があるのですね？　A；ハイ、全部で４種類の部屋あります。　　　　　　　お子様に人気のロフトタイプ、和洋室なども人気の部屋ですね。 Q5,部屋も綺麗ですが、部屋から眺める景色も素晴らしいですね？　A；殆んどのお客さんはその様におっしゃりますね。　　　　　　　でも　、この眺望は天気が良い日に限りますが・・・ね。 Q6,色々な絵画、写真が飾られていますが、どなたが描かれたのですか？　A;殆どの絵は、オーナが書いています。　　　　　　一部お客様が描かれた物或は有名画家の作もあります。　　　　　皆さんも宜しければスケッチなどなさったら如何でしょうか？　 Q7,エッ、　水彩、油絵もオーナが描かれたのですか？、どこかで習われたのですか？　A;いいえ、習っていません。　　　　　　これは、私の思っている事ですが、絵を描くって書く方の自由で良いのでは・・・・？思ったまま、或は感じたまま描けばと思います。上手く書くことに云々より、書いている時間が楽しいければ良いと思っています。　　　　　だから、どの様な絵であってもその絵を描いた事（時間の過し方、思い）に意義があると思っています。 Q8,デッキで、この空気、太陽光、緑、山々の眺望等を感じながら、望みながらの朝食は、本当に感激です。　　A；有難うございます。　　　　　その様に感じて頂ければ私共にとってはこれほど嬉しい事はありません。 Q9,本当に、此方に来て良かったです。心のセンタク（癒され、ゆったり等）が出来ました。　　A;お客様には是非ともその様に気持ちが癒されたと感じて頂く事が、私共にとっても癒される事に成ると思っています。 Q10.お部屋のテレビが有償だったのが、残念でした。　　A;無償でもいいのですが、実は、この様な処に来てテレビを見て過して頂くより、少し違った過し方をして頂きたいことと、家庭でも多いと思いますが、見ようが見よまいがテレビを点けっぱなし状態で過す事が日常環境なっているのではと思いますので、もっと、皆様には自然の多い山奥にお越し頂いた環境に触れて頂くという意味で有償にし、出来る限りテレビから離れて頂ければとの思いからです。そろそろテレビが無くても良いのかも・・・・？とも思っています。 Q11.ここにたどり着いたら、なんか落ち着きますね。第２の自宅に戻ったようです。（リピーターの方）　　A;有難うございます。ここを別荘だと思って帰ってきてください。感想：　　　・実は、ここを選ぶのにずいぶん迷いました。車山高原のペンションのホームページを殆ど見て2～3施設に絞り最終的に、新しくて綺麗・眺望が良さそうとの理由で此処に決めましたが、決めて良かったです。本当に環境が良く料理も美味しく頂得した気分になりました。（Ｈ18.8宿泊のお客様より）　　　・こんな環境のところで、一日ゆっくりと暮らすことって最高の贅沢ですね。何にもせずにここに居ているだけでも気持ちが和らぎますね。（このような感想の方は多いです）　　　・この夕日に照らされた八ヶ岳を眺めながらディナーを食べることは最高です。（天候に恵まれた方から）　　　・空気が澄んで、この青空の下で花、木々、山々を観賞出来て良かったです。　　　・オーナー夫婦の雰囲気が良く、館内も清潔で落ち着きますね。
料　　理	感想；　　　１、ここに来て、オーナーの顔を見ると、なんか気持ちが安らぎ、家に帰ってきたように落ち着きますね。　　　　H20.2 　　　Aその様に感して頂ければ、私共にとっては最高のおもてなしであると考えていますので、最高の喜びです。　　　”（^_^）” 　　　１、お部屋置いてある　”書き物”「お願い」を読ませてもらいました。　　　　　オーナーの気持ちがよく出ていますね。この環境を好きであることと人とのかかわり方等オーナーと触れていると良くわかります。　われわれの今日のこの感じが（他のお客様と和気あいあいと触れ合得ていることなど）オーナーの思う壷ですね。H20.8 　　　Aそうですね、私どもと皆さんとが和気あいあいと触れ合えることはもちろんですが、お客様方がこの場所で触れ合って頂き、楽しい雰囲気を醸し出して頂くことと、また、再会などで盛り上がって頂ければ幸いだと思っていますので、そう言う意味では、私の思う壷かもしれませんね？”笑い” 　　　　　　１、これで何回目か分からないほど来ていますが、本当に素晴らしい景観と、庭の野花などを鑑賞でき、また、オーナーの顔を見る事が出来、良い時間を過ごす事ができました。来年も宜しくね。H20.8 　　　A有難うございます。再開を楽しみにお待ちしています。　”（＾◇＾）” 　　　　　１、おナー夫婦の感じ、あるいは対応が非常に温かく感じ取れそれが自然体で触れている感じが素晴らしいと思いました。有難うございました。H20.12 　　　Aどう致しまして、私のほうこそMさんとこうしてお話しさせて頂いてうれしく思っていますので、御互い様ではないでしょうか。　”感謝” 　　　１、車山高原には数年前から来ていますし、その都度違う施設を利用していますが、きょうの料理が一番美味しかったです。　子供も同様に美味しかったみたいです。　これであれば眺望も素晴らしいし、また来たいと思います。　　H２１．１　　Aその様に感じて頂き嬉しく思いますし、何時でも機会がございましたらお越し頂ければ幸いです。 Q1.美味しかったのですが、誰が料理されているのですか？　　また今日のトマトは美味しかったのですが、野菜はどちらのものですか？　A；オーナーの私が・・・と言いたいのですが、殆どが陰のオーナーです。　私は、前菜とかその他料理の手伝い程度です。　　　野菜等は、出来る限り地元の野菜を利用していますが、残念ながら、こちらは高地で地元野菜も夏季シーズンぐらいでもちろん冬は野菜が取れませんから、スーパー等で仕入れています。だから地元野菜とは言えません。今日のトマトは長野の飯田地方で取れたものです。 Q2.何処かで料理を習われたのですか？或いは料理学校に行かれたのですか？　A；何れも違いますが、しいて言えば習らったと言うほうが良いのかも？少し習いに行っていました。　　ただ、作った料理を私共が試食をし、これなら良いと思ったものでないとのメニューになりません。そういう意味で、私の味覚が皆様と合っているのではと思われますね。 Q3.東京方面の謀ホテルでコース料理を食べたのですが、その時に比べて本当に美味しかったです。　　何処かで修行なされたのですか？　A；有難うございます。　そうではありません。　上記答えと同じです。 Q4.朝食時のパンは美味しかったのですが、こちらの自家製ですか？　A；いいえ違います。残念ながら、この高地では発酵が難しく、自家製はお出しできません。　　購入生地を焼いています。ただ、自家製のパンは私たちが時々作って食べていますが、味が一定でなく皆様にお出し出来るまでに至っていません。 Q5.ご飯が美味しいですね。何処の米ですか？　A；品種は、コシヒカリですが、お米は兵庫米です。ある指定農家です。近辺のお米は試食しましたが美味しくなかったので私共が今までに食しているお米を仕入れています。 Q6.何時も子供は食べないのですが、嫌いなものまで良く食べましたが美味しかったからですかね？　A；環境の変化もあるのではないでしょうか？また、お子様にも合った味付けだったのかもしれませんね。 Q7.子供は、ニンジン等の野菜、或は魚をあまり口にしなかったのですが、全部食べたのには驚きました。やはり料理の仕方によって食べるのですね？もっと勉強しなければ（子供の為にも・・）　A:それは宜しかったですね。でもお子様の場合は特にそうですが、見栄え等に影響されるでしょうし雰囲気にも、或は沢山の人たちと一緒に召し上がる事にもよるかもしれませんね。 Q8.今までどこに行っても子供は、あまり食べないし良く残すのですが、こんなに食べたのは初めてです。　本当に美味しかったようですし、子供はまた来たいと言っています。　A:有難うございます。お子様は普段から好き嫌いが多いようですが、よく皆様にお話いたしますが、食事時の雰囲気、料理の盛り付け等、普段の時と違う環境で特にナイフフォークを使っての食事が珍しいから食べてみようと思われるのではないでしょうか？勿論味に於いても美味しかったと思います。 Q9,今までこんな料理食べたことが無かったです。本当に美味しかったです。大きく（大人）なったら必ず来ます。　（千葉県内中学生の修学旅行生から）　A；ありがとうございます。機会がありましら遊びに来てください。待っています。　感想：　　　　・量的に少し大目ですが、食べられました。　　　　・今まで色んな所（ペンション、民宿、ホテル）に行きましたがここの料理は全て美味しかったです。　　　　　　（有難うございます。再来時は少しプレシャーが掛かりますね？)オーナー　　　　・デッキでの朝食は気持ちよく、日差しとそよ風が心地良く本当に贅沢させて頂きました。　　　そのように言って頂いて良かったです。皆様に体験して頂いたことが、私共が願うところです。　　　　　　（でもデッキでの朝食は、人数、天気に制限されます。)オーナー
周囲環境	感想：　　　　1.本当に素晴らしい処ですね。　　　　1.もっとゆっくりとこの眺望を眺めていたいですね。　　　　1.この眺望は贅沢ですね。　　　　1.このデッキで寝そべっていたいですね。（夏の季節のみ）　　　　1.絵画を見ているようですね。　　　　1.夜空の星も満天に輝いていますね。（夏季は、ほんの数日です。）　　　　1.色々な山野草が咲いていますね。　　　　1.デッキのトウチ（タイマツ）は雰囲気が良いですね。 Q1.此花は、植えられたのですか？　A;ロックガーデンのところは、植えているほうが多いですが、自然庭園は、自生植物です。 Q2.何種類ぐらいの花が咲いているのですか？　A;大体150種類程あると思われます。　　　正確にはわかりませんが、主な花を写真に収めているのが100種類以上あります。 Q3.野鳥も多い様ですが、何種類ぐらいの鳥がいるのですか？　A;大体30種類以上と思われます。珍しいオナガ等も来ますよ。　　　普段デッキの餌箱の餌を食べに来るのはシジュウガラ、キセキレイ等です。　5月頃までですが・・・。　　　平成18年度は、アカゲラ・メジロ・コゲラ・ホオジロ等がやって来ました。 Q4.鹿が鳴いていたみたいですが、熊はいるのですか？　A;此処では、熊はまだ見ていません。今までに庭で見たのは、狐、狸、鹿、モグラ、等です。特に鹿は　　　庭の草木を食べています。 Q5.庭は広いですけど手入れが大変でしょう？　A;そうですね。草引きが大変です。　　　　でも枯葉などはそのままの状態です。　腐葉土に成りますから。 Q6.これは白樺ですか？それともダテカンバですか？　A;此処にあるのは、白樺です。ダテカンバは標高1600ｍ以上の所に生えているようですので、私共の敷地　　　が1580ｍですので、白樺とダテカンバの境に成りそうですね。
夫婦について	Q1お子様はどちらに居られるのですか？　A;子供は居りません。此処に来れたのも、それも理由のひとつです。 Q2どうして此処に来られたのですか？他に良い所が無かったのですか？　A;色々と物色はしました。例えば、新潟の妙高原、斑尾高原、蓼科、岐阜方面等ですが、此処を決めた大きな理由は女房の一声です。買い物、病院等が車で30分程度で行ける。次に、皆様の声にもあります、この眺望の良さ、また、他の施設と少し離れているので高台の森の中にポツンと存在するところに魅かれました。