月日 写真
8/1
初収穫 畑
(左)白カブ:スワンと大根:藤風の2種類の野菜を収穫をしました。カブは結構大きくて良い感じですが割れて酢が入ってるのもあったのでちょっと大きくしすぎたかな。割れたのは仕方ないので処分です。大根は試しに抜いてみたけど綺麗に売ってるやつみたいな形で出来てるので間引きが上手くいった。成功です。
畑にはカブもまだあるし、大根こそ何十本もあります。味は生で食べたけど甘くて美味しいです。(中)カブは切って漬け物になりました。大根は煮物と大根おろしです。これから毎週収穫できるかな。
久々登場
(左)人参。間引きして1本立ちだから形は大丈夫だと思う。大きくなりつつあります。収穫は8月後半から9月かな。(中)枝豆。収穫はまだまだ予定が立たないけど実がなればいいな。(右)ナス。ようやく茎がしっかりしてきた。実はまだだな。
8/8
収穫と収穫予定
大根とカブがこんなに採れました。カブはこれで終了。来週にもう1回種まきます。大根はまだまだ沢山あります。(右)じゃがいもは枯れてきたよ。来週には少し収穫かな。
良い感じ
今回収穫した大根は大きさもいいうえに味も甘くて美味しい。カブも大きさのばらつきがあるけど甘いです。大根は煮物とおろし、カブは漬け物です。
カボチャとナス
カボチャの実の下にワラを敷きました。色が付かないようにしました。順調に大きく育ってます。ナスもそろそろ実がつくかな。
8/16
大根、じゃがいも収穫
左は大根の花。白い小さい花です。花が咲いたら酢が入ってしまうので収穫。今週も大根をかなり収穫。真ん中はじゃがいも。全体的に枯れたのでちょっと採ってみます。小ぶりな感じがするけど大丈夫かな。来週から本格的に収穫。
今週の収穫品は大根をおろしてハンバーグに使用。じゃがいもは蒸して食べてみました。じゃがいもは少し温めるとすぐ皮が剥けます。
カボチャらしく
丸くなってきた。左から雪化粧。そしてエビス。エビスは他にも出来てるけど、雪化粧はまだ一つだけ。
ナスと枝豆
ようやく大きくなってきた。そろそろ実をつけても良さそう。白カブの種をまきました。まだ出来るのか試してみます。
8/22 1畝分収穫
じゃがいもは全部枯れたので本格的に収穫したけど小ぶりかな。来年は少し間引いてみるかな。寒かったせいもあって収穫量は思ってたより少ないような。
雪化粧の収穫
初収穫。大きさが収穫の頃合いだったので採りました。雪化粧はカボチャなのに白いんですよ。普通のカボチャより販売価格も高いし甘いみたいです。切ってみると普通のカボチャより黄色部分が白くなっています。まだ食べてません。
今週の収穫
じゃがいもと雪化粧1個、、同じくエビス1個。写真にはないけど大根多数。雪化粧は実になっているのが1個、エビスは3個くらいまだ畑にあります。大根はあと数本。じゃがいもは1畝分。収穫してないのでは人参。ナスと枝豆はまだ実が付いてません。カブはやっぱり駄目みたい。芽が出てなかった。
8/30
これからの収穫メイン ナス、枝豆、カボチャ
ナスの実が付きました。まだ小さいけど沢山出来そうの予感です。枝豆も実が付いてきたけど膨らみが出来ません。雪化粧はまだ固くないので収穫しません。こないだ収穫したのはまだ完成していなかったみたいで甘みが足りなかったみたいです。
じゃがいも収穫終了
今日でじゃがいもの収穫終了。土の中で溶けているモノもあり量は思ってたより少ないかも。大根も収穫が遅くなり割れて腐っているモノもあります。あと残り5本くらいです。
天気 気温
8/1 晴れ 23℃
8/8 晴れ 20℃
8/16 曇り 18℃
8/22 晴れ 18℃
8/30 曇り 18℃

畑の天気・気温状況

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